Salada crocante colorida
Salada crocante colorida: uma explosão de frescor e sabor! Aprenda a preparar essa receita fácil e nutritiva para alegrar suas refeições.
Serve 4 porções
Calorias 150kcal
Custo R$ 20
Ingredientes
- 1 xícara peito de frango cozido desfiado
- 1 xícara cenoura ralada
- 1 xícara repolho roxo fatiado
- 1 xícara tomate-cereja cortados ao meio
- 1 xícara pepino em rodelas
- 0.5 xícara azeite de oliva
- 0.25 xícara suco de limão
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de chá pimenta-do-reino
- 0.5 xícara salsa picada
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, adicione o peito de frango cozido desfiado.
- Junte a cenoura ralada, o repolho roxo fatiado, os tomates-cereja cortados ao meio e o pepino em rodelas.
- Em uma pequena tigela, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem até que todos os ingredientes estejam cobertos.
- Finalize adicionando a salsa picada e misture novamente.
- Sirva a salada imediatamente ou leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
Informações adicionais
A salada crocante colorida é uma opção perfeita para quem busca uma refeição leve, saudável e cheia de sabor. Sua versatilidade permite que seja servida como um acompanhamento ou até mesmo como prato principal em dias quentes. A mistura vibrante de legumes não só agrada aos olhos, mas também é uma explosão de sabores e nutrientes!
