pão integral de batata doce caseiro
Pão integral de batata doce caseiro. Uma opção saudável e deliciosa para o seu café da manhã! Experimente essa receita prático e saborosa!
Serve 8 porções
Calorias 180kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 2 xícara farinha integral
- 1 xícara batata doce cozida e amassada
- 1 colher de sopa mel
- 1 colher de sopa óleo de coco
- 1 colher de sopa fermento biológico seco
- 0.5 colher de chá sal
- 1.5 xícara água morna
Modo de Preparo
Preparo da massa
- Misture a farinha integral, o sal e o fermento biológico seco em uma tigela grande.
- Em outra tigela, misture a batata doce cozida e amassada, o mel e o óleo de coco.
- Adicione a mistura de batata doce aos ingredientes secos e adicione a água morna aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos em um local aquecido, coberta com um pano.
- Após o descanso, modele o pão e coloque em uma forma untada.
- Cubra novamente e deixe descansar por mais 15 minutos.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 30 minutos.
- Retire do forno, deixe esfriar e aprecie o seu pão integral de batata doce caseiro!
Informações adicionais
O pão integral de batata doce caseiro é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para qualquer hora do dia. Seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo no acompanhamento de refeições, esse pão conquista pelo seu sabor e pela sua versatilidade. Prepare-se para se surpreender com a maciez e a doçura natural da batata doce!
