panqueca proteica de cottage e aveia
Panqueca proteica de cottage e aveia é a escolha perfeita para um café da manhã saboroso e nutritivo. Aprenda como preparar!
Serve 2 porções
Calorias 300kcal
Custo R$ 10
Ingredientes
- 1 xícara queijo cottage
- 0.5 xícara aveia em flocos
- 2 unidade ovos
- 1 colher de chá fermento em pó
- 1 colher de sopa açúcar demerara ou adoçante
Modo de Preparo
Preparo da massa
- Em uma tigela, misture o queijo cottage, a aveia, os ovos, o fermento e o açúcar demerara até obter uma massa homogênea.
- Deixe a massa descansar por 5 minutos para que a aveia absorva um pouco do líquido.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje pequenas porções da massa na frigideira.
- Quando aparecerem bolhas na superfície, vire a panqueca e doure o outro lado.
- Repita o processo até que toda a massa esteja cozida. Sirva com frutas ou mel a gosto.
Informações adicionais
As panquecas proteicas de cottage e aveia são uma excelente opção para quem busca uma refeição nutritiva e deliciosa, ideal para o café da manhã ou um lanche da tarde. Além de serem fáceis de preparar, elas oferecem uma boa dose de proteína e fibras, ajudando a manter a saciedade.
