Torta de carne moída com requeijão
Torta de carne moída com requeijão. Aprenda a preparar essa receita saborosa e prática, ideal para almoços em família. Faça agora mesmo!
Serve 6 porções
Calorias 400kcal
Custo R$ 30
Ingredientes
- 500 g carne moída
- 1 unidade cebola picada
- 2 dente alho picado
- 2 colher de sopa óleo
- 2 xícara farinha de trigo
- 1 xícara leite
- 3 unidade ovos
- 200 g requeijão cremoso
- 1 xícara queijo ralado
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1 a gosto sal
- 1 a gosto pimenta do reino
Modo de Preparo
Preparo do recheio
- Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola picada e o alho.
- Adicione a carne moída, tempere com sal e pimenta do reino, e cozinhe até dourar.
- Reserve o recheio.
Preparo da massa
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Abra um espaço no centro e adicione os ovos e o leite.
- Bata com um batedor até obter uma mistura homogênea.
Montagem e finalização
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma forma untada, coloque metade da massa, adicione o recheio reservado e cubra com o restante da massa.
- Espalhe o requeijão cremoso por cima e finalize com o queijo ralado.
- Asse no forno por cerca de 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
- Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Informações adicionais
A Torta de carne moída com requeijão é uma receita que combina praticidade e sabor, perfeita para almoços em família e reuniões entre amigos. Sua versatilidade permite que você a adapte conforme os ingredientes que tiver à disposição, tornando-se uma opção favorita em muitas casas.
