Mousse de Chocolate Fit
Mousse de chocolate fit é a sobremesa perfeita para quem busca sabor sem culpa. Aprenda a preparar essa delícia de forma simples e nutritiva!
Serve 4 porções
Calorias 200kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 1 xícara chocolate amargo picado
- 2 colheres de sopa adoçante natural
- 2 unidades ovos
- 1 xícara creme de leite light
- 1 xícara chantilly light
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate amargo em banho-maria até ficar liso.
- Em uma tigela, bata as gemas dos ovos com o adoçante natural até obter um creme claro.
- Adicione o chocolate derretido ao creme de gemas e misture bem.
- Incorpore delicadamente o creme de leite light até ficar homogêneo.
- Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem firmes.
- Adicione as claras em neve à mistura de chocolate, envolvendo com cuidado para não perder o ar.
- Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
- Na hora de servir, finalize com chantilly light e frutas, se desejar.