Macarrão cremoso com salsicha
Macarrão cremoso com salsicha é rápido e fácil. Uma opção deliciosa e reconfortante para a sua família. Aprenda a fazer agora!
Serve 4 porções
Calorias 450kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 250 g macarrão
- 2 unidade salsicha preferencialmente de frango
- 1 xícara creme de leite
- 1 xícara queijo ralado
- 2 colher de sopa óleo
- 1 unidade cebola picada
- 2 dente alho picado
- 1 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Preparo do macarrão
- Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente. Escorra e reserve.
Preparo do molho
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione as salsichas cortadas em rodelas e frite até dourar.
- Acrescente o creme de leite, o sal e a pimenta do reino. Misture bem e cozinhe por alguns minutos.
Finalização do prato
- Adicione o macarrão cozido na frigideira e misture até ficar bem incorporado ao molho.
- Finalize espalhando o queijo ralado por cima e deixe aquecer até o queijo derreter.
- Sirva quente e aproveite seu macarrão cremoso com salsicha!
Informações adicionais
O macarrão cremoso com salsicha é uma opção incrível para quem busca praticidade na cozinha, sendo uma receita que agrada a todos os paladares. Popular em muitas casas, combina o sabor reconfortante do macarrão com a cremosidade do molho, tornando-se a escolha perfeita para um almoço em família ou um jantar rápido durante a semana.
Dicas e Truques
Para garantir que a receita fique ainda mais saborosa, aqui vão algumas dicas:-
- Evite o excesso de cozimento: Cozinhe o macarrão até ficar al dente, assim ele mantém uma textura agradável mesmo após ser misturado ao molho.
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- Substituições de ingredientes: Se preferir, você pode trocar a salsicha por linguiça ou bacon, adicionando um sabor ainda mais intenso ao prato.
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- Melhorando a cremosidade: Para um molho mais rico, experimente adicionar um pouco de cream cheese ao creme de leite.