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Chips de maçã com canela
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chips de maçã com canela

Chips de maçã com canela são o lanche saudável perfeito! Aprenda a fazer este petisco irresistível em casa, fácil e delicioso!
Prato Lanche
Culinária Comida Italiana
Keyword Chips de maçã com canela
Tempo de Preparo 31 minutes
Serve 4 porções
Calorias 120kcal
Custo R$ 10

Ingredientes

  • 4 unidade maçãs de preferência bem firmes
  • 2 colher de chá canela em pó
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo opcional para adoçar

Modo de Preparo

  • Pré-aqueça o forno a 120°C.
  • Lave bem as maçãs e corte-as em fatias finas, removendo o miolo.
  • Em uma tigela, misture as fatias de maçã com a canela em pó e o açúcar mascavo (se desejar).
  • Distribua as fatias de maçã em uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada.
  • Asse no forno por aproximadamente 2 horas, virando as fatias na metade do tempo, até que estejam crocantes.
  • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Informações adicionais

Os chips de maçã com canela são uma excelente opção de lanche saudável que conquistou o coração de muitos. Além de serem fáceis de fazer, são versáteis e podem ser adaptados a diversos gostos!

Dicas Práticas

Para garantir que suas chips de maçã fiquem crocantes, é fundamental cortá-las em fatias bem finas. Use um mandolim se tiver um, pois isso ajudará a obter uma espessura uniforme.
Se preferir uma versão menos doce, você pode omitir o açúcar mascavo ou substituir por outro adoçante de sua preferência. O suco de limão também pode ser adicionado para dar um toque ácido e ajudar a manter a cor das maçãs.

Técnicas de Preparo

Uma dica para intensificar o sabor da canela é torrar a canela em uma frigideira seca antes de misturá-la às maçãs. Isso realça o sabor, tornando-o ainda mais rico.

Ideias de Servir

Os chips de maçã são perfeitos para serem servidos com um hummus doce ou como acompanhamento de iogurte grego. Experimente também polvilhar um pouco de noz-moscada ou adicionar nozes picadas para um toque crocante extra!
Esses chips podem ser armazenados em um recipiente hermético por até uma semana – mas duvido que durem tanto tempo por aí!