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Chips de abobrinha
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chips de abobrinha temperados na air fryer

Chips de abobrinha temperados na air fryer são a opção perfeita para um lanche saudável e saboroso. Venha aprender essa receita prática!
Prato Lanche
Culinária Comida Italiana
Keyword Chips de abobrinha
Tempo de Preparo 31 minutes
Serve 4 porções
Calorias 150kcal
Custo R$ 15

Ingredientes

  • 2 xícara abobrinha fatiada
  • 2 colher de sopa azeite de oliva
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá páprica
  • 0.5 colher de chá alho em pó
  • 0.5 colher de chá pimenta-do-reino

Modo de Preparo

  • Comece pré-aquecendo a air fryer a 180°C.
  • Em uma tigela, coloque as fatias de abobrinha.
  • Adicione o azeite de oliva, o sal, a páprica, o alho em pó e a pimenta-do-reino.
  • Misture bem até que todos os temperos estejam distribuídos uniformemente nas abobrinhas.
  • Coloque as abobrinhas temperadas na cesta da air fryer.
  • Frite por 15 a 20 minutos, mexendo na metade do tempo para que fiquem crocantes.
  • Retire os chips de abobrinha quando estiverem dourados e crocantes.
  • Deixe esfriar um pouco antes de servir.

Informações adicionais

Os chips de abobrinha temperados na air fryer são uma opção saudável e deliciosa que conquistou o coração de muitos. Essa receita é perfeita para quem busca um lanche prático e nutritivo, além de ser uma ótima forma de incluir mais vegetais na alimentação.

Faça da sua forma!

Uma das grandes vantagens dos chips de abobrinha é sua versatilidade. Você pode personalizar os temperos de acordo com seu gosto. Experimente adicione queijo parmesão ralado ou misturas de ervas como alecrim e orégano para dar um toque diferenciado.

Dicas práticas

Para evitar que os chips fiquem murchos, é essencial que as fatias de abobrinha estejam bem secas antes de temperar. Use um pano de prato limpo ou papel toalha para absorver o excesso de umidade. Caso você queira uma textura ainda mais crocante, considere deixar as abobrinhas em um pouco de sal por 20 minutos, após isso, enxague e seque bem.

Técnicas de preparo

Certifique-se de não sobrecarregar a cesta da air fryer. Isso ajuda a garantir que o ar quente circule adequadamente e que os chips fiquem uniformemente crocantes. Se necessário, frite em porções menores.

Como servir

Os chips de abobrinha são simplesmente irresistíveis sozinhos, mas você pode aumentar a experiência servindo-os com um molho de iogurte ou um molho de tahine ao lado. Eles também combinam bem como acompanhamento em refeições ou como parte de um tábuas de petiscos.
Com estas dicas e truques, você estará pronto para fazer os melhores chips de abobrinha da sua vida. Aproveite!