barrinha caseira proteica de amendoim
Barrinha caseira proteica de amendoim que vai te surpreender! Prepare um lanche nutritivo e delicioso fácil de fazer. Confira a receita!
Serve 10 porções
Calorias 150kcal
Custo R$ 20
Ingredientes
- 1 xícara amendoim torrado sem sal
- 0.5 xícara aveia em flocos
- 0.25 xícara mel
- 3 colher de sopa pasta de amendoim
- 1 colher de chá essência de baunilha
- 1 xícara chocolate amargo picado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o amendoim torrado, a aveia em flocos e o chocolate picado.
- Em outra tigela, combine o mel, a pasta de amendoim e a essência de baunilha.
- Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até firmar.
- Retire da forma, corte em barrinhas e armazene em um recipiente hermético.
Informações adicionais
A barrinha caseira proteica de amendoim é uma opção prática e saudável para quem busca um lanche nutritivo. Sua versatilidade a torna ideal para diferentes ocasiões, seja como um lanche rápido entre as refeições ou como uma pré-treino para fornecer energia.
- Escolha amendoins de boa qualidade, preferencialmente torrados e sem sal, para realçar o sabor.
- Se preferir um sabor mais doce, aumente a quantidade de mel, mas cuidado para não deixar a mistura muito pegajosa.
- Para uma textura mais suave, você pode processar os amendoins até virar uma pasta antes de misturá-los.
- Frutas secas, como damasco ou banana, para um toque adocicado.
- Sementes, como chia ou linhaça, para incrementar os nutrientes.
E não se esqueça de servir com um yogurte natural ou um smoothie, intensificando ainda mais o sabor!
Dicas Práticas
Para garantir o sucesso da sua receita, aqui vão algumas dicas:- Escolha amendoins de boa qualidade, preferencialmente torrados e sem sal, para realçar o sabor.
- Se preferir um sabor mais doce, aumente a quantidade de mel, mas cuidado para não deixar a mistura muito pegajosa.
- Para uma textura mais suave, você pode processar os amendoins até virar uma pasta antes de misturá-los.
Informações Adicionais
Uma técnica interessante é preparar a mistura em banho-maria para garantir que todos os ingredientes fiquem completamente integrados, especialmente a pasta de amendoim e o mel. Isso ajuda a evitar grumos e resulta em uma barrinha mais homogênea.Ideias de Complementos
Essas barrinhas são deliciosas por si só, mas você pode adicionar outros ingredientes como:- Frutas secas, como damasco ou banana, para um toque adocicado.
- Sementes, como chia ou linhaça, para incrementar os nutrientes.
E não se esqueça de servir com um yogurte natural ou um smoothie, intensificando ainda mais o sabor!