mousse proteico de morango
Mousse proteico de morango. Experimente essa delícia leve e saudável que combina sabor e nutrição de forma irresistível!
Serve 4 porções
Calorias 120kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 1 xícara morango fresco
- 0.5 xícara iogurte grego natural
- 2 colher de sopa proteína em pó de baunilha
- 2 colher de sopa mel ou adoçante a gosto
- 1 colher de chá gelatina incolor
- 3 colher de sopa água para hidratação da gelatina
Modo de Preparo
- Comece hidratando a gelatina em água por cerca de 5 minutos.
- Enquanto isso, em um liquidificador, coloque os morangos, o iogurte grego, a proteína em pó e o mel.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Após hidratar, leve a gelatina ao fogo em banho-maria até que ela se dissolva completamente.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente por alguns segundos.
- Despeje a mousse em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.
- Decore com morangos frescos antes de servir.
Informações adicionais
A mousse proteico de morango é uma opção incrivelmente versátil e deliciosa, perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa leve e nutritiva. Além de ser uma ótima forma de aumentar a ingestão de proteínas, ela conquista o paladar de todos com seu sabor doce e refrescante.
