Salada de frutas com mousse de morango
Salada de frutas com mousse de morango. Experimente esta sobremesa refrescante e saudável que vai conquistar seu paladar. Perfeita para qualquer ocasião!
Serve 4 porções
Calorias 150kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 1 xícara morango fresco
- 1 xícara kiwi descascado
- 1 xícara banana em rodelas
- 1 xícara abacaxi em cubos
- 1 xícara uva sem semente
- 200 ml creme de leite light
- 2 colher de sopa açúcar demerara
- 1 pacote gelatina em pó sabor morango
- 1 xícara água quente
Modo de Preparo
- Corte as frutas: morango, kiwi, banana, abacaxi e uva em pedaços pequenos.
- Em uma tigela, misture todas as frutas cortadas delicadamente.
- Prepare a mousse de morango: em um recipiente, junte o creme de leite e o açúcar demerara. Misture bem até ficar homogêneo.
- Em outra panela, dissolva a gelatina em pó na água quente e deixe esfriar um pouco.
- Misture a gelatina dissolvida ao creme de leite e açúcar, e mexa bem até incorporar.
- Despeje a mousse sobre as frutas na tigela e misture suavemente.
- Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Informações adicionais
A salada de frutas com mousse de morango é uma sobremesa que agrada a todos, perfeita para qualquer ocasião, desde festas de aniversário até uma simples reunião em família. Sua versatilidade é uma das suas maiores qualidades: você pode variar as frutas de acordo com a estação ou as preferências pessoais, tornando-a uma escolha sempre adequada e refrescante.
