muffin de ovo com brócolis e queijo
Muffin de ovo com brócolis e queijo. Experimente essa receita fácil e saudável que combina sabor e nutrição de forma irresistível!
Serve 4 porções
Calorias 120kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 4 unidade ovos
- 1 xícara brócolis picados
- 1 xícara queijo ralado pode ser queijo prato ou mozarela
- 0.5 xícara leite
- 0.5 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, quebre os ovos e bata bem.
- Adicione o leite, o sal e a pimenta-do-reino, e misture até ficar homogêneo.
- Incorpore os brócolis picados e o queijo ralado à mistura.
- Divida a mistura em forminhas para muffin, preenchendo até 2/3 da altura.
- Leve ao forno e asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
Informações adicionais
Os muffins de ovo com brócolis e queijo são uma excelente opção para quem busca um café da manhã saudável e saboroso. Eles são super versáteis e podem ser adaptados a diferentes gostos, tornando-se uma escolha popular para diversas ocasiões.
