salada de grão-de-bico com ervas
Salada de grão-de-bico com ervas. Refrescante e nutritiva, essa salada é perfeita para dar sabor às suas refeições. Confira a receita e aproveite!
Serve 4 porções
Calorias 250kcal
Custo R$ 15
Ingredientes
- 1 xícara grão-de-bico cozido
- 1 xícara tomate picado
- 0.5 xícara cebola roxa picada
- 0.5 xícara salsinha picada
- 0.5 xícara coentro picado
- 3 colher de sopa azeite de oliva
- 2 colher de chá suco de limão
- 1 colher de chá sal
- 0.5 colher de chá pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, adicione o grão-de-bico cozido, o tomate picado, a cebola roxa, a salsinha e o coentro.
- Em um recipiente separado, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem para que todos os ingredientes fiquem cobertos.
- Deixe a salada descansar na geladeira por 15 minutos antes de servir, permitindo que os sabores se misturem.
Informações adicionais
A salada de grão-de-bico com ervas é uma opção versátil e refrescante que combina sabor e saúde. Ideal para um almoço leve, um acompanhamento em um churrasco ou até mesmo como um lanche nutritivo, ela é perfeita para todas as ocasiões.
